宝宝戈雅鱼汤做好吃家常菜，酸菜戈雅鱼的做法？

戈雅鱼汤的做法宝宝吃

主料：

戈雅鱼400克

自制酸菜适量

辅料：

泡辣椒适量

泡姜适量

蒜米适量

干辣椒适量

花椒适量

葱花适量

1.把戈雅鱼切成片。

2.放盐、蛋清、黄酒、生粉，把鱼片 腌制。

3.先用油把切好的 酸菜，泡椒，泡姜，蒜 炒香。

4.加水。

5.把酸菜等的味熬出来后加味 ，下腌好的鱼片 ，断生就O了。不能久煮。

6.起锅后，放葱花 ，蒜米，炸胡辣壳，就可以了。

宝宝戈雅鱼的做法

主料

豆瓣酱20克

蒜蓉辣酱15克

郫县豆瓣酱20克

戈雅鱼260克

辅料

蒜3克 姜6克 葱12克 红椒20克

步骤1

香菜切末，红椒切末

步骤2

锅中放油，倒入姜片，葱段，蒜瓣，大火爆香

步骤3

加入豆瓣酱，蒜蓉辣酱，郫县豆瓣酱，翻炒出红油，加入水，搅拌均匀

步骤4

加入鱼，白砂糖，鸡粉，大火焖30分钟至收汁

步骤5

撒入香菜，红椒末

戈雅鱼给宝宝吃怎样做

1.戈雅鱼宰杀制净；葱、姜、蒜择洗干净，葱切段、姜切片

2.戈雅鱼放油锅中炸2分钟，捞出备用

3.葱、姜、蒜炒出香味

4.放入戈雅鱼、高汤及调料、小火烧至入味

5.装盘

戈雅鱼宝宝吃有什么好处

　　戈雅鱼的营养价值：　　富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素，营养含量丰富，药用价值高。具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压 、缓冲的功效，有利于生长发育。铜是人体健康不可缺少的微量营养素指枯昌，对于血液、和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。调节，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。　　每100克戈雅鱼中，含有蛋白质519克，尼克酸37毫克，71毫克，钙59毫克，磷166毫克，钾202毫克等。唯扒　　戈雅鱼败郑功效：　　戈雅鱼性味甘平，能益脾胃、利尿消肿、祛风醒酒、清热除火、化痰止咳、通乳生乳。　　戈雅鱼：鲇形目，鲿科，属。又名、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，黄颡鱼。广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。杂食，主食底栖无脊椎动物，食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4~5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期，雄鱼有筑巢习性。　　　　

戈雅鱼做汤怎么做好吃

戈雅鱼洗净备用，豆腐洗净切块，生姜切片，葱切碎，青椒切块，锅中倒油亮山烧热，放入生姜，葱，八角，蒜头爆香，加1勺豆瓣酱，炒出红油，放入戈雅鱼翻炒倒入豆腐块加适量清水，煮到豆腐发泡时加适量盐者孙，白首键链糖，味精，青椒块，改中小火收汁即可。